法压壶怎么冲咖啡
1、用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。步骤：将滤压壶和咖啡杯用热水温热。拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤压壶的水，在壶内放入15g的咖啡粉。
2、搅拌的时候，一般是用筷子、勺子，轻缓的搅拌，法压壶上部分的咖啡，让还漂浮的咖啡粉充分浸润。搅拌好了后，盖上壶盖，起到保温作用。
3、将法压壶和咖啡杯加水温热，提前将器具预热可以减少后续制作产生的温差。将40克咖啡豆粗研磨，颗粒比白砂糖略粗。咖啡粉倒入法压壶中摇匀，加入400毫升92℃热水，静置一分钟，模仿手冲咖啡中的焖蒸。
4、步骤一：取干净的法压壶和咖啡杯，有条件的可以将壶杯温烫一下※。步骤二：取两平勺咖啡粉放在法压壶内（假设做两杯份）※，注入沸水到所需的杯份处，有条件的可以在注水完毕后，用咖啡勺搅动一下※。
5、咖啡液会较虹吸壶制作的咖啡浑浊。法压壶冲泡要点：咖啡豆需要中粗度研磨，不然咖啡渣会从滤孔中穿过，使咖啡有浑浊的口感。而且粉太细会导致萃取过度，口感偏苦。所以，一套好的法压壶，滤网是至关重要的。
6、咖啡具有提神抗氧化等功效，不过高血压、冠心病等患者建议少饮。法压壶是如何冲泡咖啡2 准备好 400 ml的水，然后加热ing。
法压壶是什么法压壶有什么牌子
丹麦bodum品牌的bodum法压壶在业界口碑一直很好，也是目前大家比较关注的法式压滤壶之一。用bodum法压壶制做的咖啡，明显有安提瓜的烟熏味，而且质感完整，葡萄酒酸味及香味均表现良好。
日本象好(ZOICHI)法压壶 象好法压壶是日本塬装进口极品咖啡壶。
帝国：我国知名的咖啡贸易有限公司，始创于2004年，是一个将产品设计、研发、制作以及销售集于一体的多元化企业。并且全线的产品都通过了CCC认证，咖啡器具还获得众多国际机构认证，有着非常好的品质保障。
法压壶全称叫法式滤压壶（Frech Press），其主要特点就是操作方便、一壶多用，易于携带。不管旅行，还是放在办公场所都非常方便实用。很适合刚入门的咖友们，技术要求不高，又可体验真正的咖啡风味。
妥妥的bodum，法压壶里无论是历史地位、法压壶设计种类丰富度、设计美感、用料，bodum都排第一，没有哪家的法压壶能流行于欧洲超过半个世纪的，也没有哪家法压壶能像bodum一样能被博物馆收藏的。
法压壶水粉比例
1、法压壶水粉比例为：16比1或者18比1都可以。比例：咖啡烘焙工坊所选用的粉水比例为1比16，如果喜欢SCAA标准的可以把它改为1比18，这样的改动会使咖啡的浓度有所下降。
2、用热水冲洗一下法压壶，烫热备用。再将磨好的咖啡粉倒入壶中。加入适量的开水，水与咖啡粉的比例为1：18。
3、法压壶预热，咖啡豆粗研磨，水粉比1：10~15倒入法压壶，45度斜放，85℃热水缓缓倒进去静置4分钟，略搅拌，让油脂的浮沫上浮，盖上网盖，提杆轻轻摁下压到底，咖啡倒出来就OK了。
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