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豆粥(豆粥的配料及熬制过程)

嘉兴 嘉兴 发表于2024-12-21 23:41:29 浏览49 评论0

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本篇目录:

豆粥是怎么做的

1、把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时。泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。

2、做法:将黄豆泡好,加水磨成豆浆,用纱布过滤去渣。小米泡过,磨成糊,也用纱布过滤去渣。 锅内加水2500克烧沸,加入豆浆再沸时,撇去浮沫,倒入小米糊烧沸,撇去浮沫,继续煮5分钟以上。

豆粥(豆粥的配料及熬制过程)

3、做法:将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。将绿豆放入锅中,加清水500g左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

4、准备食材,大米、红豆、绿豆、黑豆、花生、红糖或冰糖。(具体根据自己的需要)将红豆、绿豆、黑豆、花生洗净。浸泡5-8小时。(浸泡时间长豆煮的比较软烂)大米淘洗一下,浸泡半小时。

5、【做法】将葛根、木瓜等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。豆粥,即豆子和大米熬制的粥,此处为北宋苏轼所写的古诗。

6、将主材料全部洗净放入锅里。双豆小米粥的做法步骤3加入水。双豆小米粥的做法步骤4启动(汤:粥)模式。双豆小米粥的做法步骤5煮至粥浓稠,糯米开花的时候加入老冰糖。双豆小米粥的做法步骤6成品。

豆粥(豆粥的配料及熬制过程)

五豆粥的做法

做法如下:将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。最后加入适量冰糖,搅匀即可。

五豆传统做法:提前取出五样豆子,如大豆、黄豆、绿豆、豌豆、打江豆等,先在清水中泡一宵,第二天,淘米(大米、小米皆可)煮粥,放进已泡好的五样豆,就熬成一锅丰盛的“五豆粥”了。

做法一 【食品用料】:民间早就流传有一种五豆粥,长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

做法一【食品用料】:民间早就流传有一种五豆粥,长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。五豆杂粮粥其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

豆粥(豆粥的配料及熬制过程)

五豆粥 材料:香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g,白糖。做法:将五豆洗干净后,浸泡过夜,次日清洗干净后,先将五豆煮透,再放香糯米文火煮20min成粥。养生功效:能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

五豆粥 材料:香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g,白糖10克。做法:将五豆洗干净泡一夜 次日清洗干净后,先将五豆煮透 再放香糯米文火煮20min成粥。 养生功效:能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

豆子粥怎么做

1、做法如下:将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。最后加入适量冰糖,搅匀即可。

2、将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净,用水泡上3小时。泡发好,在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制(35分钟)。熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮(也可以将这糯米小元宵提前煮熟)。

3、把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时。泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。

4、(浸泡时间长豆煮的比较软烂)大米淘洗一下,浸泡半小时。将浸泡好的食材放入锅中,加入水,大火煮。待锅开后,开小火熬煮。大概一个多小时,粥香糯,豆软烂时即可食用。喜欢吃甜的加入冰糖或红糖。

5、黄豆粥做法一,材料 用料黄豆15克,大米50克,红枣9枚。做法 将黄豆洗净浸泡半小时。将大米洗净。红枣洗净。锅内放适量清水,置旺火上,先将黄豆煮烂,再加入大米、红枣继续煮,待大米、红枣煮熟即可。

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