米水比例
米和水的比例是1﹕1．2～1．4。蒸之前，将米在冷水中浸泡1小时，以使米吸收足够的水分，这可以缩短加热时间并减少营养损失。如果蒸白米，则米与水的比例为1：1．21．4，通常水比米高24cm。
蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕2~4。米水比例要恰当。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。
煮米饭，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。一般的电锯锅会有配量杯。
九阳电饭煲蒸米饭的步骤非常简单，只需要按照以下步骤操作即可。淘米按人数舀适量的米，淘洗2遍。加水把米放进电饭煲内胆，加适量的水，一般米水比例是1：5。煮饭盖好电饭煲盖子，选择煮饭功能按键，开始煮饭。
米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。
被倒掉的淘米水,有哪些用处?
1、滋润皮肤：大米表面富含钾，适合在弱酸性环境中清洁脸部。使用性质温和，不会刺激皮肤且没有副作用的桃米水洗脸。特别适合容易长粉刺和毛孔粗大的油性皮肤。加热后当天的洗米水更有效。
2、用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤瘙痒，等等。
3、很多人会将淘米的水倒掉，但是这是一种资源浪费。因为淘米水有很多妙用。
4、坚持每天早晚用淘米水洗脸，能达到美肤作用，如去痘痘，色斑等等等，而且它兴致温和，即使是皮肤敏感人群使用，也是很安全的。把大米放入容器中，倒入水搓洗后，将第一次的淘米水倒掉。
5、用途：用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。
米水浇什么植物都可以吗?
常见的花儿都可以，而且比你用清水浇好。同时含有丰富的磷元素、氮元素和微量元素等花卉生长所需要的营养物质，施用淘米水浇灌对花木生长发育十分有益。但是不宜经常浇，你可以发酵后做成液肥。
用它来浇喜酸性土的花木（例如杜鹃、米兰、茉莉、栀子、山茶、桂花等等）不但能促进植株生长健壮，枝叶繁茂，多开花，花色鲜艳，还可以延长花期，防黄化病。
淘米水适用于浇花，如酸性土壤呗，而仙人掌、风信子、杜仙人掌、木槿等花卉植物则不适用淘米水浇捣。淘米水经过发酵后含有强酸性物质，对像酸性土壤一样的花卉生长有很好的辅助作用。
淘米水可以浇杜鹃、茉莉、芦荟、吊兰、桂花、山茶、常春藤、文竹、绿萝、发财树、龟背竹、蟹爪兰、凤梨、长寿花、红掌、一帆风顺、三角梅等花卉。淘米水中含有大量的营养物质，可以有效促进植株的生长。
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