高压锅炖猪蹄膀的做法?
首先把买来的猪蹄洗净剁块沸水下锅，炒沫去腥洗净浮沫捞出备用。 起锅倒油，放入预先切好的葱、姜、蒜、小米辣及花椒桂皮炒香。 然后放入焯好水的猪蹄小火煸炒，炒至猪蹄表面微微焦黄。
黄豆清洗干净，然后把黄豆放到容器里，加入适量的清水，浸泡6小时。猪蹄洗净切块，冷水入锅烧开，然后捞出来洗净。将猪蹄倒入高压锅，放入葱、姜段，然后加入没过猪蹄的热水。
把猪蹄剁成块。准备好需要的配料。锅里添加水放入猪蹄和姜片。再加适量料酒（黄酒白酒也可以）。烧开煮一会祛除浮沫和血水后捞出猪蹄冲洗干净备用。把锅烧热后倒入油。油热后加入冰糖。
高压锅炖猪蹄的做法 锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，放入猪蹄，开火煮 煮沸后捞出浮沫 把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净)，此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。
用料 猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺 。
高压锅炖猪蹄多长时间
1、到20分钟。高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道美食，猪蹄里富含胶原蛋白，脂肪，钙，高压锅烧猪蹄只需要15到20分钟即可。
2、至8分钟。高压锅通过提高锅内压力，使得水的沸点升高，从而使炖煮过程中的温度高于普通锅具，同时，高压锅炖煮时，水蒸气无法从排气孔中排出，形成一定的压力，使锅内的猪蹄在能够在5至8分钟内煮熟炖烂。
3、一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，在这个过程中，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。
用高压锅如何酱猪蹄?
把猪蹄剁成块。准备好需要的配料。锅里添加水放入猪蹄和姜片。再加适量料酒（黄酒白酒也可以）。烧开煮一会祛除浮沫和血水后捞出猪蹄冲洗干净备用。把锅烧热后倒入油。油热后加入冰糖。
步骤猪蹄用清水清洗干净后备用。步骤猪蹄冷水下锅，大火烧开焯水后捞出。步骤锅中加入适量的老抽酱油和冰糖，翻炒至冰糖融化。步骤加入猪蹄翻炒均匀。
高压锅酱猪蹄的做法 步骤 step 1 在国外，除了肉以外的部位是很难买到的。于是我在网上订购了两大箱猪蹄和猪耳朵。步骤 step 2 为了保鲜，肉制品都是用冷冻舱进行邮寄的，所以开箱的时候都冻的硬硬的。
做法：黄豆冲洗净，清水浸泡6小时以上。清水烧开，倒入猪蹄焯水后捞出。将猪蹄倒入高压锅，放入葱姜段，倒入没过猪蹄的热水。炒锅热油，放入冰糖炒糖色。
高压锅炖猪蹄汤的做法?
1、高压锅炖猪蹄的做法 锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，放入猪蹄，开火煮 煮沸后捞出浮沫 把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净)，此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。
2、高压锅炖猪蹄的做法步骤 把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。
3、黄豆清洗干净，然后把黄豆放到容器里，加入适量的清水，浸泡6小时。猪蹄洗净切块，冷水入锅烧开，然后捞出来洗净。将猪蹄倒入高压锅，放入葱、姜段，然后加入没过猪蹄的热水。
高压锅炖猪蹄炖多久
一般25分钟足够了。一般来说，把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。
高压锅炖猪蹄15到20分钟。把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，也可以在水里面放些醋和姜用来除去异味。
该情况猪蹄炖20分钟左右。20分钟左右高压锅能够保留食材的营养成分。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，高压锅的高温高压能够帮助胶原蛋白更好地释放出来，使得猪蹄更加鲜嫩多汁。
炖猪蹄高压锅多长时间
一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。 2 高压锅炖猪蹄的家常做法 猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。
到20分钟。高压锅炖猪蹄是以猪蹄、水等为主要食材做成的一道美食，猪蹄里富含胶原蛋白，脂肪，钙，高压锅烧猪蹄只需要15到20分钟即可。
该情况猪蹄炖20分钟左右。20分钟左右高压锅能够保留食材的营养成分。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，高压锅的高温高压能够帮助胶原蛋白更好地释放出来，使得猪蹄更加鲜嫩多汁。
喷气后放中小火116分钟就可以了 我经常做，都习惯了。
用高压锅炖猪蹄需要20~40分钟。用普通高压锅炖：上汽后转小火炖20-40分钟左右 用电高压锅炖：选择猪蹄档自动炖煮即可，需要20~30分钟。小贴士 炖猪蹄最好选购猪前蹄。
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