请问青椒,圆椒,彩椒,甜椒的区别?怎么保存?英文各怎么说?
1、圆椒颜色多种多样，目前被培育出来的有黄色、紫色、红色、橙色、绿色等各种不同的颜色，味道不辣略带一点甜。形状区分 青椒形状细细长长，呈长圆锥形或者羊角形。
2、hot pepper and chilli 都有辣椒的意思。只是有用法上略有不同。一般来说，hot pepper统指辣椒，用在表达未加工的辣椒的时候较多， ch唬lli一般用在表达辣椒粉，辣椒酱，干辣椒的时候较多。
3、营养价值 青椒富含维生素C，维生素C的量是番茄的3．5倍，与草莓和柠檬的含量差不多。可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。青椒又名大椒、灯笼椒、柿子椒，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
4、热炒再冷冻也可以先炒煎或烘烤过，再装入保鲜代冷冻保存先处理过的青椒，在二次了里后，本身带有的生味会减少许多，让挑食的小孩也能乖乖吃下肚！青椒甜椒哪里不同 甜椒的甜度比青椒高上许多，且营养成分。
5、形状不同：甜椒形状像灯笼，青椒形状呈圆锥形，较细长；颜色不同：甜椒有红色、HS、紫色等颜色，青椒只有绿色；味道不同：甜椒口感偏甜，辣味很少，青椒口感偏辣。
6、甜椒形似灯笼，表皮坚实，圆润丰满。而青椒呈圆锥形，较为细长，只有青色，含有辣椒素。甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B叶酸和钾。
圆椒的种植方法和时间
1、大拱棚种植越夏圆椒在平原区可分为春植和秋植。春植辣椒以1月份左右播种，最适合生长。最早可在10月下旬播种，苗期盖薄膜过冬，2~3月份定植，可提早在4~5月上市。辣椒-育苗 ①可撒播或点播以育苗移栽。
2、种植青椒多是选在春季进行的，具体时间要看所在地区定。青椒种子入土之前要先催芽后再播种，种植后续保温，土壤温度不能低于17度。青椒（英文名：green pepper，别名：甜椒），茄科辣椒属双子叶植物。
3、圆辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。圆辣椒适宜的温度在15～34度之间。
4、种植时间：辣椒喜欢生长在比较温暖的环境中，最适合的生长温度是20到30℃之间。一般来说，从三月份开始，一直延续到七月份都可以进行播种。在常年比较温暖的南方地区，全年都可以种植辣椒。
5、④苗床管理：播种后到出苗前，一般不需管理，发现开始出苗，要立即揭除地膜，否则形成高脚苗。出苗后，晴天上午9点揭开薄膜，下午4点仍旧盖上薄膜。
圆椒煮多久熟
1、分钟。圆椒又名灯笼椒，柿子椒，样子呈圆形，锅里水烧开，放一点点盐，把洗干净的圆椒放入焯煮1分钟即可。
2、加入食用盐，搅拌拌匀。 放入陶瓷大缸中。 上面用粽叶加木块盖住，加石头压住放置半月即可食用。青辣椒10千克，盐4千克，水5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。
3、圆椒洗净去核切菱形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎。热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起。再热锅下油，放入蒜蓉爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。
4、锅中倒入适量的清水，加入适量的生抽，把花椒、八角、桂皮、香叶捞出来放入锅中，加适量的白糖，大火熬煮开，小火熬20分钟左右。尖辣椒晾干水分后，放入无水无油的干净容器中，把姜片、大蒜放入容器中。
5、等汤汁变少时加入鸡精盛盘即可实用.我烧的汤汁比较多，因为汤汁可以用来拌饭也很好吃~有一股青椒的清香，锅内放少许（一定要少）将青椒煸至周身起泡泡，放入糖、酱油、适量的水，大火烧开后，小火炖二十分钟即成。
圆椒的禁忌
1、圆椒禁忌圆椒不与黄瓜同炒：圆椒富含维生素，黄瓜也富含维生素，且黄瓜还含有青椒不具备的水分丰富，但是这两种食物不适合放在一起食用，维生素叠加在一起无法发挥增倍的效果，反而还会加重维生素缺乏。
2、青椒食用禁忌：青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。
3、红辣椒食用红辣椒的禁忌人群胃酸过多：红辣椒中存在辣椒素，该物质增加胃酸分泌，胃酸过多引起胆囊收缩，胆道口含约肌痉挛，胆汁排出困难，引起胆囊炎、胆绞痛和胰腺炎。
圆椒可以生吃吗
1、可以，圆椒含有丰富的维生素，可以和番茄，水果相比。可以生吃，无毒。还有其它微量元素。
2、圆椒特点圆椒的特点就是大，而且辣味比较淡甚至根本不辣，而且圆椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，非常的适合生吃。
3、脆椒鱼片，吃不完然后自己制作了腌的辣椒，这个方法保留了辣椒的脆度，颜色基本没变，吃起来口感爽脆，可以蒸鱼，蒸海鲜！那种彩椒青椒还是尖椒。彩色青椒的确配色居多，口感脆而偏甜。
圆椒亩产量多少斤
圆椒亩产量圆椒种植面积比较大，常见产地有河北、山东、河南、陕西、浙江、湖南等地区。一般圆椒亩产在1000公斤左右，如果保养得好，其亩产可以达到更高。圆椒种植成本与利润圆椒一般种植成本比较低。
一般在圆椒苗定植后第二水冲施芳润超磷型（10-52-10+TE），也就是上海芳甸的芳润水溶肥，每亩地5Kg，可以有效的防治圆椒的徒长，还可以有效的促进圆椒后期的开花坐果，为后期的产量增加和品质的提高打下坚实的基础。
(大量结果期，氮：磷：钾=18：5：22及含钙、镁、锌、铁等微量元素肥料，每亩(实用面积)一次追施30～50公斤。辣椒采收时不宜空棵，以防上部旺长不坐果。
座果期施肥要第二层圆椒坐稳后再追肥，可结合浇水追施尿素或有机无复合肥10至15公斤/亩。结果盛期每隔15天左右每亩追施10至15公斤高浓度的复合肥一次。
到此，以上就是小编对于圆椒的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
