餐饮具消毒正确方法
采用煮沸、蒸汽消毒的,保持温度100℃,消毒时间10分钟以上。采用红外线消毒的,控制温度120℃以上,消毒时间10分钟以上.采用洗碗机消毒的,控制水温85℃,冲洗消毒40秒以上。
热水消毒,氯消毒。热水消毒:使用高温水(达到80度以上)将餐饮具浸泡一段时间,如5分钟以上,以杀灭细菌和病菌。
餐饮具消毒正确方法 煮沸进行消毒。将餐具清洗干净的餐具放到开水中煮沸,约2-5分钟就可起到消毒的作用。蒸汽消毒法,可以将洗干净的餐具放到蒸锅的屉中,用开水产生的蒸汽进行消毒,消毒5-10分钟即可。
餐具常用消毒的方法
餐具的消毒方法有以下几种: 使用消毒液:常用的消毒液有氯、氯酚、氯气等,适用于消毒餐具表面、餐具内部等。 使用高温消毒:高温消毒法适用于餐具表面消毒、餐具内表面消毒等。
煮沸进行消毒。将餐具清洗干净的餐具放到开水中煮沸,约2-5分钟就可起到消毒的作用。蒸汽消毒法,可以将洗干净的餐具放到蒸锅的屉中,用开水产生的蒸汽进行消毒,消毒5-10分钟即可。浸泡消毒法。
煮沸消毒:将用过的搪、陶瓷器类碗、碟、盘及金属类刀、叉、筷子等,洗净后放入锅中,加热将水煮沸10分钟即可。
餐具消毒方法有几种 蒸汽消毒 先把碗筷洗干净,然后放入蒸锅,再把蒸锅放在灶上进行蒸煮,一定要记得在蒸锅底层装一些水,避免蒸锅因为干烧出现损坏现象。当蒸锅被蒸煮了半小时左右的时候,就可以把炉灶的开关关闭了。
餐具消毒的方法分为两大类,即物理法和化学法。物理法。
家用厨具餐具消毒的几种方法
家用厨具、餐具消毒方法蒸汽消毒将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。
餐具的消毒方法有以下几种: 使用消毒液:常用的消毒液有氯、氯酚、氯气等,适用于消毒餐具表面、餐具内部等。 使用高温消毒:高温消毒法适用于餐具表面消毒、餐具内表面消毒等。
消毒柜消毒 也可以直接购买一个消毒柜对碗筷进行消毒。先把碗筷洗干净,然后使用消毒过的干抹布把碗筷的水分擦干,或者是让碗筷自然阴干,再把碗筷直接摆放在消毒柜中,然后开启消毒柜的消毒功能进行消毒就可以了。
家用餐具消毒方法有蒸汽消毒法、煮沸消毒法、洗碗机消毒法、消毒柜消毒法、药物消毒法等几种,其中消毒柜是很多家庭都选用的,碗筷消毒柜对餐具消毒杀菌,起到预防疾病的作用。
餐具消毒常用的方法蒸汽消毒将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。
餐具消毒的6种方法有:太阳光紫外线消毒、沸水消毒、臭氧或红外线消毒、用洗碗机消毒、可以用药物消毒。太阳光紫外线消毒 这是最环保最健康的消毒方式。
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