原理虹吸现象是液态分子间引力与位能差所造成的，即利用水柱压力差，使水上升后再流到低处，由于管口水面承受不同的大气压力，水会由压力大的一边流向压力小的一边，直到两边的大气压力相等，容器内的水面变成相同的高度，水就会停止流动，利用虹吸现象很快就可将虹吸现象容器内的水抽出，虹吸原理：就是连通器的原理，加在密闭容器里液体上的压强，处处都相等，而虹吸管里灌满水，没有气，来水端水位高，出水口用手掌或其他

1、表压指总绝对压力超过周围大气压力之数或液体中某一点高出大气压力的那部分压力，真空度是指处于真空状态下的气体稀薄程度，若所测设备内的压强低于大气压强，其压力测量需要真空表，从真空表所读得的数值称真空度，2、压力表按其指示压力的基准不同，分为一般压力表、绝对压力表、差压表，一般压力表以大气压力为基准；绝压表以绝对压力零位为基准；差压表测量两个被测压力之差，3、功能不同 真空表：以大气压力为基

压力真空表的读数方式：外圈读数为红色，代表红色单位PSI；内圈读数为黑色，代表黑色单位MPa， 真空表的“0”读数表示正常大气压，而“-0.1”读数表示绝对真空状态， 真空表上的指示值并不直接表示真空度的绝对值，而是表示相对值，外圈读数为红色，对应红色单位PSI，内圈读书为黑色，对应黑色单位MPa，真空表上 “0”表示正一个大气压，“-0.1”表示绝对真空，真空表上的指示值不表示真空度的绝对值