1、仙草是什么?

此外，水晶粉和白凉粉的外观和口感也有一些不同，水晶粉的透明度较高，有点像透明的水晶，口感爽滑，而白凉粉则呈现出白色半透明状，口感嫩滑，应用不同，水晶粉可以用来制作软糖、粉条、粉丝、凉皮等，而冰皮粉是做冰皮月饼必备的专用粉，生粉和水晶粉在原料、用途和特点上有明显的区别， 原料：生粉的原料通常包括玉米粉、菱粉以及其它淀粉，是一种在大陆菜谱和港式食谱中常见的名词，多用于勾芡。