打蛋器属于商标分类第7类0723群组；经路标网统计，注册打蛋器的商标达263件，食物准备类包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等，食物制备类包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等，电器机械类：电动打蛋器： 用来打发蛋白，打发鲜奶油及奶油等；厨用电子秤：做面包、西点不同做中点，材料不准就容易失败，所以称是必

先把面粉和蛋混合，2个鸡蛋、一碗面和一碗半左右的水再加少许的盐用打蛋器打匀后静止放10-20分钟左右，倒入薄饼铛配套的容器里，薄饼铛加热，几分钟后灯灭代表可以使用了，倒置在面糊里蘸一下，离开面糊往上移2-3秒后可以反个面，10几秒后可以再次倒置薄饼铛，这个时候薄饼会自然脱落在盘里，大概一斤面六两水吧，总之和面越软越好，否则烙出来的饼很硬，一般情况下一斤面六两水吧，谁要尽量多，和面的时候，谁要分