1、速冻法，购买后清洗，表面干燥，放入食品袋，放入冰箱冷冻室，它在冰箱里，可以在冬天解冻，可以烹饪，它美味又营养，冷藏法，成熟的西红柿在2 ~ 4℃冷藏更好，10天之间能保持新鲜和营养，2、西红柿放在冰箱的时间不建议过长，时间长了，容易变质，可能会产生细菌，不建议食用， 一般而言，西红柿的储存需注意：西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿，同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉，3、不可以，如