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扁桃核（扁桃核发炎）
嘉兴 发表于2024-11-09 浏览28 评论0
杏仁及扁桃仁有什么区别
1、科属不同：扁桃仁是蔷薇科桃属的扁桃亚属植物，杏仁是蔷薇科的杏属植物。
2、外观不同：杏核表面光滑，边缘有沟纹，外壳为坚硬的木质。而扁桃核较为粗糙，有明显的蜂巢状孔纹，呈长圆锥形，其仁皮为黄色，粒形较大。桃仁偏长椭圆形，杏仁偏心形。
3、除了外观上的差别，杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍，美国大杏仁和杏仁营养价值相近，长期坚持食用均有助于心血管的健康。