云丝是什么东西
1、云丝有两种含义，一种是豆制品，还有一种是纤维。云丝是经过化学脱胶的苎麻纤维，色泽洁白且干净，松散并有光泽，形状像晴空白云，所以取名为“云丝”。
2、云丝是经过化学脱胶的苎麻纤维，又名脱胶苎麻纤维，色泽洁白、干净、松散并有光泽，其状似晴空白云，所以取名为“云丝”。作为原材料的苎麻源产于中国西南地区。
3、一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。
云丝是熟的吗
因此，干云丝是熟制的，需要在烹饪中加热后食用。
泡。用热水泡制十几分钟即可。一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。
云丝是一种食物，它是由黄豆制成的，比较有嚼劲。云丝在使用之前要放在水中泡发，或者是在热水中烫开，它经常用于制作凉菜或者是小炒。
云丝也叫豆腐丝、豆腐皮，这是半脱水制品，属于豆腐的派生食物。豆腐还有豆制品的蛋白质含量要比大豆高很多，含有人体所必须的氨基酸，其成分比例更接近人体的需要，所以营养价值十分高，一般人都可以吃。
云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。
云丝是经过化学脱胶的苎麻纤维，色泽洁白且干净，松散并有光泽，形状像晴空白云，所以取名为“云丝”。
云丝是什么啊?
云丝是经过化学脱胶的苎麻纤维，又名脱胶苎麻纤维，色泽洁白、干净、松散并有光泽，其状似晴空白云，所以取名为“云丝”。作为原材料的苎麻源产于中国西南地区。
云丝有两种含义，一种是豆制品，还有一种是纤维。云丝是经过化学脱胶的苎麻纤维，色泽洁白且干净，松散并有光泽，形状像晴空白云，所以取名为“云丝”。
经过化学脱胶的苎麻纤维，色泽洁白、干净、松散并有光泽，其状似晴空白云，故名为“云丝”。云丝的发明人酆云鹤 【酆云鹤】(1900～1988)科学家。女。济南市人。1927年北京女子高等师范学校毕业。
豆腐丝。根据查询百家号网显示，云丝也叫豆腐丝，是一种豆类制品，味道鲜美有营养，在凉菜店总能搜索到云丝的身影，是一道很多人都爱吃的凉拌菜。
经过化学脱胶的苎麻纤维，色泽洁白、干净、松散并有光泽，其状似晴空白云，故取名为“云丝”。
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