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刀具刀具是厨房中必不可少的工具，可以用来切菜、剁肉、切鱼等。刀具有不同的种类，如菜刀、剪刀、水果刀等。菜刀是最常用的刀具，可以用来切各种蔬菜和肉类。砧板砧板是切菜、剁肉等操作时必不可少的工具。

厨房小工具包括开瓶器、瓶塞器、剥虾器、刨丝器等。这些小工具可以帮助我们更方便地处理食材，使用时需要注意安全和清洁。厨房清洁用品厨房清洁用品包括洗碗液、洗碗刷、清洁布等。

厨房用具清单介绍第一类是贮藏器具，电冰箱或冷藏柜、消毒柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。

排水设施及冷热水的供应系统等。调理用品：一般包括台面、整理、切菜、调制工具和器皿等厨具。烹饪用具：电饭煲、电磁炉、微波炉以及烤箱等物品。进餐用品：主要是碗、款子、勺子、叉子以及饮用时的器皿等餐具。

厨房用品如下：第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。

1、厨房电器包括搅拌机、榨汁机、豆浆机、电饭煲等。这些电器可以帮助我们更方便地制作食品，但使用时需要注意安全和清洁。厨房小工具厨房小工具包括开瓶器、瓶塞器、剥虾器、刨丝器等。

2、厨房用具有炊事用具、调理用具、餐饮用具、洗涤用具；具体内容如下：炊事用具：炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。

3、第四类是烹调器具，重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。第五类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。

4、厨具有哪些？厨具，一般来说主要指的就是厨房里的用具，包括储物柜、洗碗池、菜刀、菜板、锅碗瓢盆等等，相信这些对于经常进出厨房的厨师和家庭主妇们是相当的熟悉了，不过对于要想了解厨具有哪些种类，那还真得下一点功夫。

5、烹调用具主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类、进餐用具进餐用具主要包括进餐时的碗、杯、刀、叉等器皿。

进餐器具主要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等，也就是指餐桌、餐椅、锅碗瓢盆、勺子等等。

洗物盆、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器，摇摇杯，密封罐等。

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

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