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农村放鱼里去腥的植物
这是薄荷。薄荷是可以去腥。薄荷鱼汤非常清凉提鲜，留兰香薄荷也叫鱼香草。
鱼腥草，属于阴性植物，怕强光，较耐寒，忌干旱，是农田、生果园、茶园、路埂等常见的杂草。鱼腥草的嫩根茎可食，中国的西南地区人民常用其作蔬菜或调味品。那鱼腥草在农村叫什么名呢？一起往下阅读了解一下吧。
紫苏（学名：Perilla frutescensL 唇形科）古名荏，又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏、回回苏等。为唇形科一年生草本植物。
从源头去腥 折耳根又叫蕺菜、鱼腥草，是一种腥臭的草本植物，口感脆嫩，带有一种独特的腥味，有些人很喜爱，但是也有很多人群不能接受，它的腥味来源主要来自与老根以及根须。
金不换，原名为罗勒，中草药，为植物界被子植物门双子叶植物刚唇形目唇形科相思子属。金不换叶炒螺蚌作香料，适口解毒。
炖燕鱼之前，用刀反复把鱼皮刮干净，鱼皮上有很多寄生的藻类植物，就会出现腥味。在炖燕鱼的时候，添加一些姜片，可以起到去腥的作用。在炖鱼的过程中，加入适量的料酒，也可以起到去除腥味的作用。
重庆鱼香菜学名是什么
1、鱼香菜，别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格宝鱼香等；是唇形科、薄荷属的植物，多年生直立草本。川渝一带煮鱼的特色佐料，也用于某些炒菜凉菜等。多年生草本，高约30~50cm，全株疏被短毛。
2、鱼香菜—川渝煮鱼佐料鱼香菜，薄荷属留兰香，别名绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜、癞格宝鱼香等；川渝一带煮鱼的特色佐料，也用于某些炒菜凉菜等。
3、又名鱼香草，学名留兰香，多年生草本，茎直立，高40-130厘米，无毛或近于无毛，绿色，钝四稜形，具槽及条纹，不育枝仅贴地生。
4、罗勒叶。海椒茴香学名是罗勒叶，又称九层塔，野生或栽培，使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分，罗勒叶多年生直立草本，全株芳香。茴香为伞形科，茴香属草本植物，又名小茴香、怀香等。
5、罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。
6、鱼香草 (《分类草药性》)【拉 丁 名】Mentha rotundifolia (L.) Huds 【异名】留兰香(《四川中药志》)，土薄荷(《重庆草药》)，血香菜、狗肉香、圆叶留兰香(《贵州药植目录》)。
鱼香草种植方法有哪些
1、鱼腥草种植方法：选择疏松透气的土壤，播种前浇透水，将种子均匀洒在土层上。由于鱼腥草种子较小，不需要盖土，但要保持土壤湿度。可以用小喷壶喷水来保湿。播种温度应在20度左右，不得高于25度。
2、进行水培：在瓶子中注入水，然后将鱼腥草放进去，放在散光下养，定期换水滴加营养液补充营养。
3、首先最重要的就是保持土壤肥沃，在室内养育薄荷，对土壤的养分更是有较高的要求，薄荷一般喜好比较潮湿并且疏松的土壤，但是土壤水分过高也是不适合的，因为这样容易导致薄荷。
4、育苗 金不换植物的养殖方法 金不换盆栽插花教程 种子细小，发芽率低，一般不必播种法，常用扦插法或分株法繁殖，扦插适温18～25℃。
类似于薄荷的一种植物,夏天生长,泡茶喝十分清香解渴,叫什么
1、有一种草很像薄荷叫留兰香。留兰香别名：南薄荷、升阳菜、香花菜、绿薄荷、鱼香菜、血香菜、狗肉香、假薄荷、皱叶薄荷、香薄荷。为唇形科植物留兰香的全草。主治：疏风，理气，止痛。
2、薄荷属于唇形科植物，其它唇形科植物也可以泡茶，例如蜜蜂草、柠檬香茅等。茉莉花既可以作为观赏植物，又可以泡茶。茉莉花茶具有清香、滋润、降火的功效。甘草也可以泡茶，具有对咽喉的舒缓和润燥作用。
3、和薄荷很像的植物薄荷，又名野薄荷等。是双子叶植物，唇形科，薄荷属。为多年生草本植物，类似薄荷的植物有很多，如留兰香、香薰草、毒草等。留兰香留兰香是多年生草本植物。
4、叫假薄荷也叫香薰草。唇形科、薄荷属下的一个植物种，高50到120厘米，全株长着短绒毛，有臭味，分布区域有新疆，四川西北部及西藏，苏联，伊朗。
5、茎分支很多，叶子线状披针形，单叶互生，叶线性，线形或条形。穗状花序，开红褐色小花，花极小，无观赏价值，胞果扁球形。植株为嫩绿，秋季叶色变红。果实扁球形，可入药，叫地肤子。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚。
6、石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，植株也小很多，有明显的薄荷香味。河南人喜欢吃面，尤其是吃蒜面条，石香菜就是蒜面条的经典搭配了。
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