米和水的比例是1﹕1．2～1．4，蒸之前，将米在冷水中浸泡1小时，以使米吸收足够的水分，这可以缩短加热时间并减少营养损失，如果蒸白米，则米与水的比例为1：1．21．4，通常水比米高24cm，蒸米饭时水和米的最佳比例是1﹕2~4，米水比例要恰当，蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失，煮米饭，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，

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两种不锈钢的结构体不一样，304不锈钢是奥氏体不锈钢，400系列的是马氏体不锈钢，两种不锈钢的磁性不一样，304不锈钢没有磁性，400系列有磁性，两种不锈钢的优缺点不一样，410是一种400系列不锈钢，和304的不锈钢的区别是成分不同、物理性能不同、用途不同，根据查询乐乐维修网得知，410和304的不锈钢的区别如下：1，种类不同：304不锈钢，是奥氏体不锈钢，无磁性，美国钢铁协会以200和3